Одной из важных особенностей Иван-чая является отсутствие в
его составе кофеина и щавелевой кислоты, что позволяет использовать
напиток даже детям и пожилым людям с болезнями сердечно-сосудистой
системы. Кроме этого, Иван-чай можно пить ежедневно, а не употреблять
курсами с перерывом. Лекарственное растение настолько безопасно, что
рекомендуется даже кормящим матерям для усиления лактации.
Среди других полезных свойств:
- Иммуномодулирующее. За счет высокого содержания витамина С отлично подходит для профилактики и лечения простуд.
- Поддержание кровеносной системы обеспечивает входящее в
состав железо. В частности, отлично помогает при анемии, поскольку
увеличивает число гемоглобина в крови.
- Нормализация работы ЖКТ. Входящие в состав дубильные
вещества и пектины помогают наладить пищеварение, а также являются
профилактикой пищевых расстройств.
- Очистка от токсинов. Эффект ощущается как при острых отравлениях, так при профилактических чистках организма.
- Нормализация веса. Иван-чай может наладить обменные процессы, в том числе, метаболизм жиров и углеводов.
- Профилактика заболеваний предстательной железы. Снимает воспалительные процессы, может избавить от эректильной дисфункции.
«Натурведа» предлагает различные вариант сборов на основе
Иван-чая от ТМ «Зоряний гай», каждый из которых имеет свои лечебные
качества.
- Чай с малиной хорош при простудных заболеваниях и высокой температуре.
- Добавка лимона подойдет для профилактики ОРВИ в сезон эпидемий.
- Иван-чай в сочетании с мятой поможет снять напряжение и быстрее заснуть после тяжелого дня.
- Липа поможет при кашле.
- Ягоды смородины насытят организм витаминами С, Е, группы В и другими полезными веществами.
Для того чтобы все компоненты чаев раскрыли по максимуму
свои качества, травы от ТМ «Зоряний гай» предварительно ферментируются.
Без этого процесса, при заваривании чистой травы, возможно получить лишь
10-15% ее полезных свойств. А вот ферментированные позволяет
существенно увеличить этот процент. По своей сути эта процесс
самопереваривания, при котором сложнее соединения распадаются до более
простых, в результате, белки и углеводы проще усваиваются организмом.
В нашем магазине представлены гранулированные чаи. Именно
таким образом можно добиться однородного состава заварки в любом
количестве, даже если готовится всего одна чашка напитка. Кроме этого,
именно в такой форме заварка получается более насыщенной, а компоненты
намного дольше сохраняют свои полезные качества, чем в обычных листах.